Toscano ham

nieuw
Promotie
Ref : 0158-250g

Toscano ham

Rauwe ham met pepper
35.99 € € /kg
In de winter slachtten en bereidden de Toscaanse boeren varkensvlees dat een heel jaar lang met passie werd vetgemest en dat werd omgevormd tot worsten voor familiale consumptie. Deze operatie werd bijna een feest, waarbij authenticiteit, smaak en smaak een niveau van uitmuntendheid bereikten. In de vijftiende eeuw, tijdens de Medici-periode, werd de productie van Prosciutto Toscano (Toscaanse ham) echter gereguleerd door middel van bepalingen die het hele productieproces omvatten. De delicate smaak, de karmijnrode kleur van de plakken, droog en mager, de intense smaak versterkt door een lichte smakelijkheid, vormen de onderscheidende kenmerken van een van de topmerken van de Toscaanse agro- en wijnproducten. De smaak en het aroma maken het een onnavolgbaar product, maar het geheim van het succes van de "Prosciutto Toscano" is in de eerste plaats te danken aan het perfecte klimaat voor de rijping, dat wordt gekenmerkt door gematigde winden, zeewinden, zeewinden en winden die over een gebied waait dat beschermd is tegen de noordenwind door de Apennijnen.
Ingrediënten: varkensham, zout, aroma's, conserveermiddel: E252.

Maat Gewenste hoeveelheid Stock Referentie Eenheidsprijs Total
9995
0158-250g
9.00 €
9.00 €
U heeft een of meerdere artikelen toegevoegd aan uw winkelmand

Lokale markten

Da Felice Datena is al jaren een vertrouwde naam op de markten in het Luikse. Ontdekken

Afhaling

U kunt uw producten afhalen op 14 markten in de omgeving van Luik. Ontdekken