Guanciale wordt gebruikt als ingrediënt in gerechten, maar ook in plakjes gesneden op bruschetta, want de combinatie van peper en kruiden geeft dit product een onnavolgbare smaak. Ingrediënten: varkensvlees, zout, dextrose, suiker, natuurlijke aroma’s, antioxidant: E300, bewaarmiddelen: E252, E250. KAN sporen van MELK en LACTOSE bevatten.